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青菜和瘦肉怎么做比较好吃

来源：南方养生网    时间：2023-05-11 04:54:11

瘦肉青菜粥怎么做好吃窍门

1、瘦肉青菜做好吃窍门将要用的青菜用水洗净。2、然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。3、先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。4、接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。5、把大米的水倒掉，加入切好的肉。6、加入适量的水，这水尽量多些，这样粥才不会太稠。7、开中火，盖上高压锅的盖子，打到冒气后，改小火再打三分钟左右。8、打开锅盖，把切好的青菜倒入混煮，要加点开水、2g盐这时候要放入。9、然后，加入5g酱油调色。10、接下来就是调整稠度，记得要不断搅拌，加开水调下稀稠度。11、等水煮沸后，加入1g味精搅拌均匀。12、最后搅拌均匀，盛起来就完成了。

香菇青菜瘦肉汤怎么做好吃


(资料图片仅供参考)

香菇青菜瘦肉汤

主料

香菇适量

青菜适量

瘦肉适量

辅料

生粉适量

盐适量

鸡精适量

步骤一

把香菇和瘦肉切成片，

步骤二

青菜择好，切成段

步骤三

把水烧开，放入香菇，青菜

步骤四

再放入瘦肉，加盐和鸡精调味

青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥怎么做好吃

青菜瘦肉粥的做法步骤

1

青菜洗净备用。

2

里脊肉洗净备用。

3

青菜切碎备用。

4

瘦肉切成小肉丝。

5

肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。

6

粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。

青菜瘦肉汤怎么做好吃

青菜１９０克、猪瘦肉１００克、姜４片、葱适量、油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。

青菜洗净切小，猪肉洗净后剁成肉沫，加适量盐和料酒，腌制十分钟。姜切片，葱切末。

热油锅，倒入肉沫，大火快速翻炒至变色，加入适量的水，大火烧开后转小火，加入姜片。调入适量盐、酱油和鸡精。

入青菜，待再次沸腾后关火，盛入汤碗中，撒上葱花即可。

青菜瘦肉面怎么做好吃

主料猪肉50g青菜100g辅料油适量盐适量干辣椒2个姜适量蒜2瓣鸡精适量胡椒粉适量生抽适量淀粉适量

步骤

青菜肉丝面的做法步骤11.猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。

青菜肉丝面的做法步骤22.青菜洗净。

青菜肉丝面的做法步骤33.锅加热后放油。

青菜肉丝面的做法步骤44.放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。

青菜肉丝面的做法步骤55.加入青菜叶。

青菜肉丝面的做法步骤66.放盐，胡椒粉。

青菜肉丝面的做法步骤77.炒匀后盛出。

青菜肉丝面的做法步骤88.锅中加水，烧开后下入干面条。

青菜肉丝面的做法步骤99.煮至面条八成熟。

青菜肉丝面的做法步骤1010.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。

青菜肉丝面的做法步骤1111.煮开后加入鸡精

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